Tanie przepisy na obiad za 10 zł

Gotowanie wcale nie musi być drogie, aby posiłek był smaczny, sycący i zdrowy. W dobie rosnących cen, warto poszukać tanich, ale pełnowartościowych przepisów, które pozwolą zaoszczędzić, a jednocześnie cieszyć się smacznym obiadem. Oto kilka prostych i tanich przepisów na obiad, które zmieszczą się w budżecie 10 zł.

1. Makaron z sosem pomidorowym i bazylią

Składniki:

• 200 g makaronu (np. spaghetti) – 2 zł
• 1 puszka pomidorów krojonych (400 g) – 3 zł
• 1 cebula – 0,5 zł
• 1-2 ząbki czosnku – 0,2 zł
• Garść świeżej bazylii lub łyżeczka suszonej – 0,5 zł
• Sól, pieprz, oliwa z oliwek – 1 zł

Przygotowanie:

1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj.
3. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek do zeszklenia.
4. Dodaj pomidory z puszki, sól, pieprz i bazylię. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje.
5. Ugotowany makaron połącz z sosem i wymieszaj. Podawaj na ciepło.

Koszt: około 7,2 zł

2. Placki ziemniaczane

Składniki:

• 4 średnie ziemniaki – 2 zł
• 1 jajko – 0,5 zł
• 1 cebula – 0,5 zł
• Sól, pieprz, mąka – 1 zł
• Olej do smażenia – 1 zł

Przygotowanie:

1. Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
2. Cebulę pokrój w drobną kostkę i dodaj do ziemniaków.
3. Wbij jajko, dodaj sól, pieprz i mąkę, aby uzyskać odpowiednią konsystencję ciasta.
4. Na rozgrzanym oleju smaż placki z obu stron na złoty kolor, aż staną się chrupiące.
5. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. śmietaną lub cukrem.

Koszt: około 5 zł

3. Zupa jarzynowa

Składniki:

• 3 marchewki – 1 zł
• 2 ziemniaki – 1 zł
• 1 cebula – 0,5 zł
• 1 pietruszka – 0,5 zł
• 1/4 selera – 0,5 zł
• 1 litr bulionu warzywnego lub woda – 1 zł
• Sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy – 1 zł

Przygotowanie:

1. Marchewki, ziemniaki, pietruszkę, seler oraz cebulę obierz i pokrój w kostkę.
2. W garnku zagotuj bulion lub wodę, dodaj warzywa oraz przyprawy.
3. Gotuj przez około 20-30 minut, aż warzywa będą miękkie.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Jeśli lubisz, zupę możesz zmiksować na krem.

Koszt: około 5,5 zł

4. Jajecznica z pomidorami

Składniki:

• 4 jajka – 2 zł
• 2 pomidory – 2 zł
• 1 cebula – 0,5 zł
• 1 łyżka masła lub oleju – 0,5 zł
• Sól, pieprz – 0,2 zł

Przygotowanie:

1. Cebulę pokrój w drobną kostkę, a pomidory w plastry.
2. Na patelni rozgrzej masło, podsmaż cebulę do zeszklenia.
3. Dodaj pokrojone pomidory, smaż przez kilka minut, aż zmiękną.
4. Wbij jajka, dopraw solą i pieprzem, smaż, mieszając, aż jajka się zetną.
5. Podawaj z pieczywem.

Koszt: około 5,7 zł

5. Ryż z warzywami

Składniki:

• 1 szklanka ryżu – 2 zł
• 1 puszka mieszanki warzyw (np. marchewka, groszek, kukurydza) – 3 zł
• 1 cebula – 0,5 zł
• 1 łyżka oleju – 0,2 zł
• Sól, pieprz – 0,2 zł

Przygotowanie:

1. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na oleju na średnim ogniu, aż stanie się miękka.
3. Dodaj mieszankę warzyw, smaż przez kilka minut.
4. Dodaj ugotowany ryż, dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj.
5. Podawaj na ciepło.

Koszt: około 6,9 zł